주간 학교급식 영양량	12월 19일(월)	12월 20일(화)	12월 21일(수)	12월 22일(목)	12월 23일(금)
	ㆍ칼슘기장밥 ㆍ고추장찌개(5.6.13.16.) ㆍ양배추쌈(1.5.6.13.) ㆍ미역줄기게맛살볶음(1.5.6.8.13.) ㆍ돈육버섯불고기(5.6.10.13.) ㆍ알타리김치(9.10.13.)	ㆍ찰보리밥 ㆍ쇠고기미역국(5.6.16.) ㆍ콩나물무침(5.) ㆍ데리야끼닭다리살조림(2.5.6.10.12.13.15.) ㆍ포기김치(9.13.) ㆍ배(13.)	ㆍ찰밥(자율) ㆍ바지락칼국수(5.6.13.18.) ㆍ목화솜탕수육(1.5.6.10.12.13.) ㆍ배추겉절이(9.13.) ㆍ식물성요구르트(2.)	ㆍ혼합곡밥(5.) ㆍ조갯살아욱국(5.6.9.18.) ㆍ미트볼바베큐떡조림(1.2.5.6.10.12.13.) ㆍ쫄면무침*(5.6.13.) ㆍ백김치(9.13.) ㆍ동지팥죽(부찬)(5.6.13.17.)	ㆍ옥수수밥(5.13.) ㆍ닭곰탕(13.15.) ㆍ깻잎양념찜(5.6.) ㆍ비엔나케첩조림(2.5.6.10.12.13.) ㆍ배추겉절이(9.13.) ㆍ초코케익*(1.2.5.6.13.)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
양고기/가공품	/	/	/	/	/
넙치/가공품	/	/	/	/	/
조피볼락/가공품	/	/	/	/	/
참돔/가공품	/	/	/	/	/
미꾸라지/가공품	/	/	/	/	/
뱀장어/가공품	/	/	/	/	/
낙지/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
명태/가공품	/	/	/	/	/
고등어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
갈치/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
오징어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
꽃게/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
참조기/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
다랑어/가공품	/	/	/	/	/
아귀/가공품	/	/	/	/	/
주꾸미/가공품	/	/	/	/	/
두부
콩	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

포천초등학교

(중식)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
비고

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량 /에너지 비율	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	600.24	600.24	-7.8	445.7	465.7	705.1	664.0	486.8
탄수화물(g)			61.0	63.4	57.5	125.2	115.4	64.8
단백질(g)	14.36	14.36	17.9	25.9	28.7	23.5	23.9	23.1
지방(g)			21.2	12.5	14.5	10.9	12.2	15.7
비타민A(R.E)	122.14	174.47	153.0	128.7	88.7	81.5	266.9	199.4
티아민(mg)	0.22	0.29	0.4	0.5	0.3	0.3	0.4	0.4
리보플라빈(mg)	0.27	0.34	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3	0.3
비타민C(mg)	16.75	21.26	17.1	20.7	8.4	7.8	23.4	25.0
칼슘(mg)	209.03	252.37	220.8	279.3	156.6	176.0	296.9	195.1
철(mg)	2.60	3.35	4.5	3.1	2.7	9.5	4.7	2.4

※ 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

※ 주평균 섭취량(비타민A, 티아민, 리보플라빈, 비타민C, 칼슘, 철) : 주간영양량의 합 / 식단일수

※ 주평균 에너지비율

- 에너지(kcal) : {(주간영양량의 합 / 식단일수) - 학교자체영양기준량의 에너지} / 학교자체영양기준의 에너지 x 100

- 탄수화물 : (주평균 탄수화물 섭취량 x 4) / {(주평균 탄수화물 섭취량 x 4) + (주평균 단백질 섭취량 x 4) + (주평균 지방 섭취량 x 9)} x 100

* 단백질/지방 : 탄수화물과 동일한 산식 적용(1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산)

※ 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣